Ismageriet

Udsolgt fra forlaget

Ismageriet er udsolgt fra forlaget Olivia (Politikens Forlag) og meldingen er, at den ikke bliver genoptrykt. Vi har udtrykt vores beklagelse med denne beslutning og håber på, at forlaget alligevel beslutter at genoptrykke denne skønne, inspirerende bog ... Men indtil videre må vi desværre melde alt udsolgt !

Det bliver aldrig umoderne at spise is - og der er næsten intet, der overgår hjemmelavet is. Så glem fed regnbueis og tørre vafler - med denne bog kan du nemlig blive din egen ismager!

I Ismageriet får du opskrifter og tips, der gør dig i stand til at fremtrylle den skønneste hjemmelavede is. Isen er fedtfattig - men det kan man ikke smage!

Følg ismager Kim Tøvlesø Simonsens eksperimenter med sommerens frugter og bær, fx hyldeblomst-is, rabarber-is, æble-kanels-is, eller snup en klassikker: vanilje, kokos eller chokolade. Mulighederne er mange, så det gælder bare om at komme i gang! 

Ismageriet er selvfølgelig også spækket med flotte fotos, der sætter gang i mundvandet. 
                       
Kim Tøvlesø Simonsen ejer og driver Ismageriet på Kongelundsvej på Amager.